Giai Nhân

Ốc vú nàng là một loại đặc sản biển quý hiếm, có hình chóp lệch, trên đỉnh có một cái núm nhỏ, vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ. Thông thường mỗi con ốc vú nàng chỉ to bằng ba ngón tay người lớn, nhưng ốc vú nàng Côn Đảo có con to gần bằng bàn tay. Con ốc vú nàng càng lớn, vỏ có màu hồng càng đậm. Nếu dùng cát xát vào vỏ ốc thì con ốc ánh lên một màu hồng sáng và lấp lánh ánh nhũ.


Ốc vú nàng chỉ sinh sống ở trên các ghềnh đá tại một số nơi như biển Côn Đảo, vùng biển Cù Lao Chàm (Quảng Nam), khu vực Đại Lãnh dưới chân đèo Cổ Mã ở Khánh Hòa… Tuy nhiên theo các nhà nghiên cứu đa dạng sinh học, biển Côn Đảo đặc biệt thích hợp với sự phát triển của ốc vú nàng. Tại Côn Đảo, ốc vú nàng có quanh năm, nhưng chỉ xuất hiện nhiều vào những ngày trăng tròn.


Ốc vú nàng sống bám chặt vào thành các ghềnh đá ven bờ biển, chúng mở vỏ cho nước biển lùa vào mang theo những vi sinh vật làm thức ăn cho chúng. Vì thế, người bắt ốc phải ngâm mình dưới nước, có khi phải dùng đèn soi vào tận kẽ đá, hốc đá sâu trong hang để “bắt” ốc.

Ngày trước, các món chế biến từ ốc vú nàng chỉ có vua chúa mới được thưởng thức. Sau này, ốc vú nàng trở thành món ăn thường ngày của người dân đi biển.

Ốc vú nàng đều thơm ngon khi được luộc, nướng hoặc làm món trộn, làm gỏi. Món ốc vú nàng luộc được coi là món thông dụng nhất vì dễ làm. Với món này, ốc sau khi được rửa sạch, xếp vào nồi có ít nước hoặc chẳng cần cho nước rồi đặt lên bếp luộc chín. Theo người sành ăn, luộc ốc vú nàng không cần cho một chút nước nào bởi bản thân ốc vú nàng đã có khá nhiều nước. Trong khi luộc, đôi khi phải mở nồi, dùng đũa đảo ốc để cho thịt chín đều, sau đó vớt ra để nguội. Sau khi luộc chín, dùng mũi dao nhỏ nạy nhẹ lấy được thịt ốc ra khỏi vỏ, rửa sạch ốc rồi tưới thêm một lần nước sôi. Thịt ốc vú nàng từ màu trắng ngà chuyển sang màu vàng.

Món này chỉ cần chấm với muối, hạt tiêu và chanh, ăn giòn giòn, ngọt ngọt. Điều độc đáo của ốc vú nàng luộc là không quá béo như thịt, không quá dai như sò, ngao, không nhỏ như hàu. Nếu được thưởng thức những con ốc vú nàng mới ngậm sữa thì sẽ cảm nhận vị thơm ngậy, không lẫn với bất cứ món ăn đặc sản nào. Nước ốc cũng hấp dẫn vì vừa mặn lại vừa ngọt đậm.

Làm món ốc trộn cũng hết sức đơn giản, thịt ốc được thái mỏng theo chiều dọc sau khi đã luộc chín rồi trộn đều với chanh, ớt. Thịt ốc vú nàng khi ấy sẽ săn giòn và thơm. Theo dân “ghiền” đặc sản biển, món ốc vú nàng ngon nhất vẫn là ốc vú nàng chín khi được nướng trên lò thanh đước.

Món gỏi ốc có hương vị đậm đà của thịt ốc thái mỏng trộn với da lợn, thịt ba chỉ thái nhỏ, dưa chuột, rau răm, rau húng cũng thái nhỏ, lạc rang giã dập nhỏ, chanh tươi, ớt và nước mắm. Món gỏi ốc này ăn với bánh đa nướng, chấm với nước mắm gừng chắc chắn khiến người thưởng thức khó quên. Cũng phải nói rằng, các món chế biến từ ốc vú nàng ngon còn là nhờ vị thơm nổi tiếng của nước mắm ở Côn Đảo.

Nếu có dịp đi tàu vào Nam , qua ga Mường Mán bạn có nghe thấy tiếng rao hàng lanh lảnh của các cô gái trẻ : “Ai vú nàng không?” thì cũng không có gì phải ngạc nhiên đâu nhé.

Nổi lên nhờ tài năng, ngoại hình, những cô gái ở độ tuổi 9x khiến nhiều người khâm phục vì sự năng động và những thành công đạt được ở nhiều lĩnh vực khác nhau. Chưa dừng lại tại đó, nhiều người đẹp còn lấn sân và thể hiện mình ở nghề tay trái, đó là kinh doanh.

Có thể mặt hàng lựa chọn cho đam mê này là khác nhau nhưng tất cả đều đối diện chung với những áp lực vô hình và thị phi từ dư luận. Đó có thể là việc bị khách hàng lừa đảo, bị nghi ngờ khai khống thu nhập, bị coi là dựa hơi gia đình để kinh doanh…




Ivy, Joxy Thùy Linh, Pipi Thảo Nhi là những hot girl gặp nhiều áp lực từ dư luận khi kinh doanh.

Hot girl Ivy: Khách hủy đơn hàng, bạn thân lừa tổ yến

Được biết đến như một hot girl năng động khi hoạt động nghệ thuật xông xáo, tham gia nhiều MV ca nhạc, quảng cáo và người mẫu ảnh, Ivy hiện đang giữ một lượng fan đông đảo trên mạng xã hội.

Cô cũng là chủ nhân của phát ngôn táo bạo, so sánh đàn ông Tây và đàn ông Việt thu hút được sự quan tâm của nhiều người.

Ngoại hình xinh xắn, khả năng diễn xuất cực ổn đã giúp Ivy nhanh chóng tạo được dấu ấn trong lòng người hâm mộ.

Không chỉ thế, hot girl 9x luôn giữ cho mình lối sống thân thiện, tránh xa scandal. Bằng vốn liếng do bản thân hoạt động nghệ thuật trong nhiều năm, Ivy đã tự tay mở cửa hàng kinh doanh tổ yến.




Ngoài việc chăm chỉ hoạt động nghệ thuật...




... Ivy còn triển khai kinh doanh tổ yến.

Tận dụng những mối quan hệ của mình, thời gian đầu, Ivy bán sản phẩm cho người quen. Nhờ chất lượng và dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt, thương hiệu tổ yến của Ivy nhanh chóng được phát triển và mở rộng. Chỉ vài tháng sau khi kinh doanh, thu nhập của hot girl này đã đạt 100 triệu/tháng.

“Kinh doanh không đơn giản chỉ là bán hàng rồi thu tiền. Có trường hợp nhắn tin đặt hàng nhưng đến lúc giao hàng thì tắt điện thoại, không nghe máy. Mình từng bị bạn thân mượn tổ yến để quảng cáo rồi không trả lại” - Ivy tâm sự.







Theo Ivy, 1 hot girl trẻ tuổi muốn kinh doanh thì cần có ý chí và lập trường vững vàng, không quan tâm hay bị dao động bởi bất kỳ những ý kiến tiêu cực nào.

Joxy Thùy Linh: Trầm cảm vì bị nghi ngờ thu nhập

Joxy Thùy Linh tên thật là Vũ Nguyễn Thùy Linh, sinh năm 1990 nổi tiếng nhờ kinh doanh quần áo với thu nhập 150 triệu/tháng. Thùy Linh hiện đang là chủ của 2 shop thời trang tại Sài Gòn. Sắp tới, cô nàng hot girl đời đầu 9x sẽ mở thêm cửa hàng sushi và cửa hàng kinh doanh quần áo cao cấp.




Joxy Thùy Linh - cô chủ shop xinh xắn, đam mê kinh doanh thời trang.

Bắt đầu kinh doanh từ năm 2011, khi còn là sinh viên năm 2 đại học, Thùy Linh đã gặp không ít khó khăn trong việc tìm kiếm nguồn hàng, thuê mặt bằng và tìm cách phát triển thương hiệu.

“Đến thời điểm hiện tại, khi công việc dần đi vào ổn định thì mỗi ngày, được bán hàng, được tiếp xúc với khách hàng là niềm vui lớn nhất với mình.

Khi kinh doanh, mình được sống và làm việc với đam mê của mình, được giúp đỡ, tư vấn cho các chị em để họ đẹp và tự tin truớc mọi người”. - Thùy Linh tâm sự.

Bên cạnh thuận lợi và những niềm vui trong nghề, Thùy Linh cũng gặp phải không ít áp lực, đặc biệt là từ phía dư luận khi nhiều người nghi ngờ mức thu nhập 150 triệu/tháng của cô.

Thùy Linh chia sẻ, đã có rất nhiều người không quen biết nhắn tin chế giễu, ngờ vực và cho rằng con số thu nhập hoàn toàn do cô bịa ra.










Thùy Linh từng bị trầm cảm vì chịu sức ép quá lớn từ dư luận.

Đã có một thời gian, Thùy Linh rơi vào trạng thái trầm cảm, phải tắt facebook, điện thoại và các kênh truyền thông bán hàng để tránh né dư luận.

Nhờ sự động viên từ gia đình, bạn bè thân thiết, cô bạn 9x lấy lại tinh thần và tiếp tục kinh doanh. Bản lĩnh, sự trưởng thành đã giúp Thùy Linh trụ vững với nghề cho đến thời điểm này.

Pipi Thảo Nhi: Bị khách nghi ngờ phẫu thuật thẩm mỹ (PTTM)

Là tâm điểm chú ý của nhiều dân mạng thời gian gần đây với nghi án PTTM, Pipi Thảo Nhi (tên thật Trần Ngọc Thúy Vy, sinh năm 1991) đã nhận được rất nhiều tin nhắn “khủng bố tinh thần” từ các thành viên mạng xã hội.

Tốt nghiệp ĐH với tấm bằng kinh tế loại giỏi, Thảo Nhi quyết định triển khai những chiến lược kinh doanh đã ấp ủ từ thời đi học. Mặt hàng cô lựa chọn là mỹ phẩm, kem trắng da.




Sở hữu vẻ đẹp không tì vết, Pipi Thảo Nhi thường xuyên bị nghi ngờ PTTM.

Thời gian đầu tiên, ngoài những áp lực về việc nhập nguồn hàng, kiến thức tư vấn cho khách hàng, phát triển các kênh truyền thông thì Thảo Nhi còn gặp phải sức ép từ dư luận khi mỗi ngày, cô nhận được rất nhiều tin nhắn trêu chọc đặt hàng, chế giễu nhan sắc cô đang có là do dao kéo.

“Đây không phải là lần đầu tiên mình bị nghi ngờ PTTM, nhưng khi mình mới bắt đầu kinh doanh, sức ép từ phía dư luận quá lớn khiến mình hoang mang.

Đã nhiều lần mình suy nghĩ đến việc sẽ dừng lại, không buôn bán gì nữa. Nhưng rất may, bên mình luôn có gia đình, họ hiểu được cảm giác của mình và luôn động viên mình.

Đam mê kinh doanh dường như đã ngấm vào máu nên mình cũng nhanh chóng lấy lại tinh thần để tiếp tục làm việc” - Thảo Nhi bày tỏ.







Vì sử dụng chính hình ảnh của mình để quảng cáo cho sản phẩm kinh doanh mà Thảo Nhi phải hứng chịu không ít sóng gió từ dư luận.

Trước những bàn tán không ngớt từ dư luận, Thảo Nhi chọn cách im lặng thay vì giải thích như trước đây. Cô nàng xinh đẹp này tâm niệm rằng, chỉ cần làm tốt công việc của mình thì những khách hàng thật sự sẽ luôn ủng hộ cô.

Tạm kết

Kinh doanh, buôn bán với một người bình thường đã gặp vô vàn khó khăn, với một hot girl những khó khăn và áp lực cũng không hề ít hơn. Để vượt qua được những áp lực vô hình này các hot girl không chỉ cần bản lĩnh mà còn cần sự vững vàng, luôn tin tưởng vào quyết định của bản thân.

Ảnh: NVCC

Sinh năm 1906, với nhan sắc hiếm có cùng trí thông minh vượt trội của mình, cô Ba Trà (tên thật là Trần Ngọc Trà) được mệnh danh là Étoile de Saigon (ngôi sao Sài Gòn).

Tianna sinh năm 1981 tại Việt Nam. Cô theo bố mẹ di cư sang Mỹ đã lâu và hiện đang sống tại Massachusetts. Với vẻ đẹp ấn tượng, rực cháy cộng với hình thể siêu chuẩn, Tianna nhanh chóng trở thành người mẫu Châu Á sáng giá. Hiện Tianna đang làm việc cho MTV, Spike TV, Walt Disney và nhiều chương trình truyền hình khác...

Ít xuất hiện nhưng mỗi lần có mặt trên sân khấu, Á hậu đất Cảng lại khiến khán giả thêm yêu mến bởi khả năng dẫn chương trình linh hoạt, mềm mại và trau chuốt trong từng câu từ của cô. Cùng ngắm lại hình ảnh Á hậu Ngọc Oanh trong đêm Super star2:






Gương mặt luôn rạng ngời của Ngọc Oanh



Người đẹp khẳng định thế mạnh của một MC






Á hậu Ngọc Oanh, Mr Đàm chụp ảnh cùng những vị khách đặc biệt tại đêm Super star2.

Bạn đã nói "không" với rất nhiều món ăn yêu thích mà vẫn không thể giảm cân được như mong muốn. Rất có thể bạn vẫn còn mắc những lỗi cơ bản khiến quá trình đấu tranh với cân nặng của bạn gặp nhiều khó khăn.

Trong cuộc thi ảnh Miss Ngôi Sao, nhiều bạn gái không ngại ngần khoe vẻ đẹp hình thể và chiều cao vượt trội của mình.





Bạn Phạm Hoàng My có thân hình cân đối và gương mặt đẹp.


Bạn Dương Bảo Anh tạo dáng cùng chiếc váy hoa đáng yêu.


Bạn Vũ Hoài An là người hòa đồng và thích đi du lịch.


Bạn Lê Ngọc Thơ là một y tá nhưng lại lại đam mê chụp ảnh.


Bạn Phạm Thị Thu Hiền là sinh viên, đồng thời cũng tham gia dẫn chương trình và làm người mẫu ảnh